Článek
Ornella Koktová (32) na svých sociálních sítích zkritizovala vyhlášenou restauraci Radka Kašpárka (44). Konkrétně se podělila o svou negativní zkušenost s celkovým přístupem obsluhy, ale také jídla, které podle ní mělo příchuť „blitek“.
V restauraci nechala téměř čtyři tisíce za dvě osoby a celý zážitek ji natolik zklamal, že už se do podniku neplánuje nikdy vracet. Reakce Radka na sebe nenechala dlouho čekat, šéfkuchař stojí za výkony všech zaměstnanců ve svém podniku, ale fine dining podle něj není pro každého. Nejvíce ho ovšem zarazilo, že Ornella přirovnala jídlo k blitkám. „Tohle se nepovedlo,“ napsal mimo jiné.
Tahle slova si Ornella nenechala líbit, protože si za svým názorem stojí. „Radku, já si myslím, že se to nepovedlo vám. Spíš se máte omluvit za neschopnou obsluhu a špatné jídlo,“ reagovala Ornella s tím, že jí nyní chodí soukromé zprávy od lidí, kteří s jejím názorem, tedy že má jídlo „pachuť zvratek“, souhlasí.
„Zkuste si udělat pořádek a naslouchat hostům. Vy máte restaurace pro lidi, lidi, kteří platí hodně peněz a chtějí se dobře najíst,“ podotkla manželka Josefa Kokty, podle které mnoho lidí jen kašle na veřejné recenze.
„Berte to jako motivaci a co si budeme, člověk se má zlepšovat celý život. A rozhodně tímto neshazuju vaši dosavadní práci a výsledky. To vůbec ne, ale prostě mě to naštvalo,“ uvedla Ornella, která zkrátka jen sdílela své upřímné dojmy.
„Všichni si tady stojíme za svobodou slova, ale když je to kritika, tak je to najednou špatně a nemělo by se? Na tohle já nehraji,“ dodala rázně s dodatkem, že má právo hodnotit jídlo úplně každý host, nejen profesionální foodblogeři.
Ornella ovšem sdílela nejen svou další reakci, ale také ukázala starší soukromé zprávy právě s Radkem Kašpárkem, který jí psal lichotivé vzkazy typu „Jste neskutečná žena“. Tyhle přívětivé tóny ale vystřídalo pořádné napětí a je otázka, zda se jim podaří najít cestu k vzájemnému respektu a pochopení.
