Citrusový salát s fenyklem a avokádem

Citrusový salát s fenyklem a avokádem Foto: Shutterstock

Inspirace pro letní osvěžení

Vyzkoušejte salát nebo drinky, které vás v létě osvěží, jsou zdravé a navíc se dají skvěle kombinovat s nealkoholickými radlery.

Recepty pro vás připravila oblíbená food blogerka Coolinářka.

Citrusový salát s fenyklem a avokádem

FOTO: Svatava Vašková

Citrusový salát s fenyklem a avokádem

(2 porce)

1 pomeranč

½ grepu

½ limetky

½ menšího fenyklu

½ avokáda

1 lžíce nasekané šalotky

3 lžíce olivového oleje

1 lžíce medu

1 lžička vinného octa

sůl

pepř

2 špetky černého sezamu

Citrusy nakrájejte na plátky a odkrojte z nich kůru. Avokádo zbavte pecky a oloupejte, nakrájejte ho na nudličky. Šalotku nasekejte najemno. Čerstvý fenykl zbavte tužších částí a ty křehké nakrájejte na nudličky. Z olivového oleje, medu a vinného octa smíchejte zálivku, kterou dosolte a opepřete. Na talíř klaďte plátky citrusů, avokádo, fenykl a šalotku. Vše pokapejte zálivkou a pro efekt posypte černým sezamem a lístky fenyklu. Podávejte se Zlatopramen grepovým radlerem.

 

Osvěžující drink z melounu

FOTO: Svatava Vašková

 

Osvěžující drink z melounu a Zlatopramen citronovým radlerem

(3 drinky)

cca 400 g melounu (bez slupky a jader)

300 g ledové tříště

300 ml Zlatopramen (citron, bez, máta)

3 lístky čerstvé bazalky + na ozdobení

Červenou dužinu melounu rozmixujte společně s lístky bazalky. Tuto směs smíchejte ve džbánu s ledovou tříští, nakonec přilijte Zlatopramen radler (citron, bez, máta) a zamíchejte. Podávejte ozdobené čerstvou bazalkou.

Brusinkovo rybízový drink

FOTO: Svatava Vašková

Zlatopramen radler brusinka a rybíz s tonikem a zázvorem

(1 drink)

200 ml Zlatopramenu radler brusinka a rybíz

200 ml toniku

2 plátky čerstvého zázvoru

1 plátek limetky

led

Ve vhodné sklenici nalijte na led tonik a brusinkový Zlatopramen radler, přidejte plátky oloupaného zázvoru a limetky a vše zamíchejte. 

Tento článek nevyjadřuje názor redakce.

Seznam Advertorial


Časová osa článků