Luka Lu: Jednoduchá bosenská kuchyně se špetkou Itálie

Luka Lu, Újezd 33, Praha 1-Malá Strana, tel.: 257 212 388, www.lukalu.cz.

Luka Lu, Újezd 33, Praha 1-Malá Strana, tel.: 257 212 388, www.lukalu.cz.

20. 2. 2009 15:00

K tomu útulný design a báječná atmosféra. Je to zkrátka přístav, v němž zakotvíte...

Ano, slovo přístav je v souvislosti s touto restaurací na místě. Přístav Lu, tak zní totiž v překladu její název. A s venkovními teplotami kolem nuly a níž se tu jistě rádi ponoříte do nové zimní zahrady, všude kolem vás teplé barvy dekorací, zvuky tradiční balkánské hudby.

À propos, když se vrátíme ještě na okamžik zpátky, v přední místnosti zvedněte své oči ke stropu, spatříte pak opuštěný stolek námořníkovy milé, která si teskně rozešila svatební šaty... Domácí ráz Luka Lu zdůrazňují pruhované ubrusy a interiér zařízený s důrazem na příjemnou atmosféru a zajímavé detaily.

Jako předkrm jsme si dali krevetový špíz s cherry rajčátky a pečené papriky plněné zeleninou. Nad těmi jsme se skutečně pobavili. Dvě baculaté bílé papriky napěchované proužky mrkve, brambor, rajčete, cibule a česneku vtipně naaranžované do jakéhosi stohu, jedna na druhé, se hned tak nevidí. Hlavním chodem pro nás byli spaghetti amatriciana se slaninou, cibulí, rajčatovou omáčkou, chilli a parmazánem a mořský ďas pečený s citronovou kůrou a grilovanými bramborami. Hlavně ryba je vynikající, zdejší kuchař se naštěstí nesnažil přebít její chuť nějakým „zajímavým“ kořením, citronová kůra je znát jen decentně. A dezert? Klasické čokoládové fondue a tufahia – vařené jablko s ořechovou náplní.

(Připravila: Ilona Topalli, Harper's Bazaar)

Super akce

500 Kč za hodinu nicnedělání?

500 Kč za hodinu nicnedělání?

Určitě jste někdy snili o práci, kde nebudete dělat nic náročného. Co třeba jen tak ležet a poslouchat rádio? Že je to nesmysl? Vůbec ne, s novou hrou rádia Frekvence 1 se snová...


I. narozeniny Retro Music Hall Discotheque

I. narozeniny Retro Music Hall Discotheque


Obchodní zástupce pro tituly Speed, Top Gear, Autocar, F1 Racing, Stuff

Obchodní zástupce pro tituly Speed, Top Gear, Autocar,...


více článků z rubriky Super akce »

Diskuse pod článkem

Zatím žádné příspěvky

Přidat vlastní názor »

Sdílej článek přes tyto služby

Poslat článek emailem

Zaujal Vás článek? Pošlete jej kamarádovi emailem

Čápi s mákem: Bartošová nechtěla prsa Dolly Buster

Hlavní článek: Čápi s mákem: Bartošová nechtěla prsa Dolly Buster

Další díl kuchařské show se odehrával v bytě Zuzany Belohorcové, kde jí s přípravou jídla pomáhal partner Vlasta Hájek. Jedna z účastnic se ale dost opozidla, a tak se muselo začít bez ní.

celý článek »


Rubriky

Hvězdné kauzy

Noid po rozchodu s Jáklovou: Panáky vodky a lačné ženy

Noid po rozchodu s Jáklovou: Panáky vodky a lačné ženy

Na premiéře muzikálu Robin Hood vystoupil ve středu večer v hlavní roli Vašek Noid Bárta (30). A přestože je čerstvě rozejitý s Alenou Jáklovou, se kterou strávil rok a půl, nevypadal...

více hvězdných kauz »